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Cucina
Spoleto: i “Tortelli in Crescendo” vincono il concorso “Gioachino Rossini Grand…
Sono i "Tortelli in Crescendo" realizzati da studentesse e studenti del Giancarlo De Carolis di Spoleto, il piatto vincitore dell'edizione "Capitale" di "Gioachino Rossini Grand Gourmet", concorso per istituti alberghieri ideato per…
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Lollobrigida a Tokyo: «Cucina italiana radicata nel mondo, apprezzata per qualità»
Lollobrigida, intervistato ai microfoni della Rai in occasione dell'inaugurazione della fiera Foodex di Tokyo. #lollobrigida #tokyo #foodex #unesco
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Il pollo romagnolo diventa Slow Food, salgono a 19 i prodotti dell’Emilia-Romagna certificati…
Il pollo romagnolo diventa Slow Food, salgono a 19 i prodotti dell'Emilia-Romagna certificati dall'Associazione internazionale. Mammi: "Orgogliosi di una ricchezza qualitativamente ineguagliabile, preservata da chi ogni giorno si impegna…
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Ti racconto un libro 2023: l’incontro con Renata Bracale e il suo libro sulla Dieta Mediterranea,…
Martedì 13 giugno, in occasione di Ti racconto un libro 2023, il laboratorio sulla lettura promosso dal Comune di Campobasso, si terrà l'incontro con Renata Bracale e il suo libro "La mia cucina mediterranea - ricette e segreti tra…
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Massimo Bottura e Lara Gilmore sono “Diplomatici culinari”
Premiati lo chef Bottura e la moglie Lara Gilmore per il loro contributo nel diffondere la cultura della cucina italiana anche all'estero, mantenendo un forte legame con l'Emilia Romagna. #cucina #cultura #premio
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Vicenza, Cities2030: il progetto europeo che propone eventi e laboratori per un sistema alimentare…
Prosegue con iniziative di dialogo e ascolto per definire politiche di sviluppo (policy lab) e con attività di educazione, sperimentazione e innovazione (living lab) il progetto europeo Cities2030. #vicenza #sostenibilità #educazione…
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Milano, approvata dai ristoratori la food policy per la green food week
Grazie ai menu ‘green’ serviti da Milano Ristorazione, è stata registrata una diminuzione del 42,89% nelle emissioni di CO2e dal 2015 al 2021. I “menù sostenibili” sono proposti nelle scuole durante la settimana “m’illumino di meno” del…
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“4 Ristoranti”, l’appuntamento con Borghese a Siracusa
La puntata di “4 ristoranti” di Alessandro Borghese girata a Siracusa andrà in onda su Sky1 domenica 22 gennaio. È un ennesimo contributo alla promozione turistica della città. #4ristoranti #alessandroborghese #siracusa
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Bologna, presentatale le novità dell’edizione 2023 di Arte Fiera
Arte Fiera torna dal 3 al 5 febbraio, riguadagnando il suo ruolo tradizionale di prima fiera dell’anno in Italia, e riprende la propria sede storica: i padiglioni 25 e 26
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Asti, l’Orchestra sinfonica al Monferrato On Stage
Al Teatro Alfieri di Asti si terrà l’ultimo appuntamento della 7ª edizione del Monferrato On Stage con il concerto Symphony of Rock
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Cotto e mangiato – Il menù, arrivano quattro puntate speciali dal Trentino
Su Italia 1, Tessa Gelisio conduce quattro puntate speciali di "Cotto e Mangiato – Il menù" eccezionalmente in onda dal Trentino
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Benevento, torna la fiera BenTorrone
Torna a Benevento "BenTorrone" con l'edizione 2022 della fiera del torrone e del cioccolato artigianale
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Borgo San Lorenzo, la mostra sul tartufo del Mugello
Il prezioso tubero, nelle forme nere e la più pregiata bianca, protagonista nell’autunno mugellano, torna al centro dell’attenzione con la Mostra del Mercato del Tartufo
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East Lombardy, la festa del torrone a Cremona, Brescia, Mantova e Bergamo
La storica Festa del Torrone per l’edizione 2022 omaggia Ugo Tognazzi, attore, regista cinematografico e scrittore italiano legato alla città di Cremona
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Riparbella (PI), torna la Sagra del Cinghiale
La Sagra del Cinghiale di Riparbella quest’anno celebra i 50 anni riproponendo le ricette storiche con incontri e ricordi della prima volta
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Golosaria Milano, presente la Regione Liguria
Olio, pesto e tutti i "food ambassardor" della Liguria saranno tra i protagonisti alla nuova edizione di Golosaria
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Aosta, inaugurazione “Art & Ciocc – Il tour dei cioccolatieri”
Il Tour dei Cioccolatieri di "ART & CIOCC" raduna alcuni dei più importanti maestri artigiani del cioccolato che inonderanno di dolcezza piazza Chanoux
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Cremona, secondo weekend del Festival della Mostarda 8.0
Il Festival proseguirà fino al 30 novembre per dare la possibilità agli appassionati gourmet e curiosi di gustare questa eccellenza lombarda
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Milano, FattorMia alla Fiera di Educazione alla Sostenibilità Ambientale
FattorMia parteciperà alla Fiera di Educazione alla Sostenibilità Ambientale, istituita per consolidare l’educazione ambientale
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Vicenza, arriva l’iniziativa “Polenta e baccalà”
Sarà possibile gustare il piatto tipico vicentino per eccellenza e sostenere al contempo dei progetti benefici.
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Arezzo, torna la festa della castagna e del marrone DOP
la Festa della castagna e del marrone Dop di Caprese Michelangelo (Arezzo) celebra il frutto tipico della tradizione autunnale della Valtiberina
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Verona, ottava edizione di Hostaria
Hostaria, il festival del vino e dei sapori, quest’anno all’edizione numero otto è dedicato all’artista veronese Giorgio Olivieri.
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Mantova, tre giorni per gustare la Sbrisolona
Debutta la prima edizione del Festival della Sbrisolona e dei dolci italiani. Tre giorni gustosi che invaderanno il centro storico della città.
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Pausa pranzo: food delivery per gli uffici
Il pranzo veloce e sano: è possibile? La soluzione ideale per un break con i propri ospiti dovrebbe ricadere su una scelta gustosa ma anche salutare.
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Le migliori pentole per induzione: perché scegliere l’attrezzatura professionale
È importante scegliere delle padelle e delle pentole per induzione professionali, poiché sono utensili di ottima qualità e diventeranno il tuo alleato in cucina.
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Cremino Day, grande successo alla Maggi’s di Cologno Monzese
In molti al primo evento della nuova gelateria, la Maggi’s 2, che accoglieva i clienti con una moltitudine di cremini per tutti i gusti
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Firenze, la Toscana vince i Campionati di Cucina italiana
Campionati Cucina italiana: la Toscana vince facendo squadra e portando in alto l'eccellenza dei prodotti tipici della regione.
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Coccolarsi con i dolci: un buon metodo per rallegrare la giornata ma scegliete quelli buoni e di…
La pasticceria del maestro pasticcere Achille Zoia, a due passi dal centro cittadino in Via Mazzini 12, è conosciuta da tutti come “la boutique del dolce”: un punto di riferimento per chi cerca bontà, qualità ed artigianalità. La bontà e la…
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Gelateria Maggie’s: la bontà raddoppia. A Cologno Monzese arriva Maggie’s One.
La gelateria è presente da quasi 30 anni, dal 1994, e negli anni si è estesa fino ad aprire 7 gelaterie nell’hinterland milanese, in ognuna della quali è possibile trovare più di 30 deliziosi gusti tra i quali scegliere.
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Ticket Restaurant digitale: stretta partnership tra Edenred e Bofrost
Innovazione e cultura cashless sono già al centro del processo di ripresa. Grazie alla partnership stretta fra Edenred e Bofrost, i clienti potranno utilizzare i Ticket Restaurant digitali per le specialità surgelate di Bofrost
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TORTA VEGAN MANDORLE E CANNELLA
TORTA VEGAN MANDORLE E CANNELLA: leggerezza e bontà, un dolce sano e con gusto.
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