Marzamemi, blitz nella gelaterie: niente HACCP e lavoro nero, multe da migliaia di euro

Quasi 20mila euro di multe in totale

Marzamemi (Siracusa), blitz nella gelaterie: niente HACCP e lavoro nero, multe da migliaia di euro.

Nel weekend appena trascorso personale del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Ragusa e del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Siracusa, con il supporto dell’Arma territoriale, hanno effettuato dei controlli presso alcune attività di ristorazione, bar e gelaterie, della nota località turistica della frazione di Marzamemi del comune di Pachino, al fine di prevenire frodi alimentari e commerciali e violazioni in materia di lavoro. 

Violazioni amministrative

Nel corso dell’ispezioni, i militari del NAS hanno elevato nei confronti dei titolari 2 gelaterie e 3 ristoranti n. 6 violazioni amministrative per un importo di oltre 7,000,00 euro, con proposte di provvedimenti amministrativi alle competenti autorità sanitarie. 

Le violazioni accertate riguardano le scarse condizioni igienico sanitarie, la mancata redazione del manuale di autocontrollo aziendale HACCP, l’omessa notifica per variazione della registrazione sanitaria, la mancata esposizione delle informazioni relative agli ingredienti. 

Lavoro nero

Personale del NIL, anch’esso impegnato in analoghi controlli nella medesima località, ha individuato nel corso dell’attività di ispezione effettuata, 2 lavoratori privi di contratto di assunzione, procedendo altresì a denunciare in stato di libertà due titolari delle attività ispezionate per avere installato sistemi di videosorveglianza non autorizzati (occorre infatti la preventiva autorizzazione dell’Ispettorato Territoriale del Lavoro). L’attività ha portato complessivamente a sanzioni per quasi 11.000 euro.

I predetti controlli continueranno in tutto il territorio della provincia, con particolare riguardo alle località che in questo periodo sono interessate da un crescente flusso turistico.

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