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Show cooking benefico con Sonia Peronaci

Uno show cooking benefico a Milano con la regina delle ricette in tv italiane, Sonia Peronaci. È ibn programma mercoledì 2 ottobre organizzata da l’Ov Milano  per raccogliere fondi in favore di Azione contro la Fame che da 40 anni, in 50 paesi del mondo salva la vita di bambini malnutriti e assicura ad intere comunità acqua potabile, cibo, cure mediche e formazione per vivere libere dalla fame.Una cooking experience unica, che inizierà con un calice di benvenuto e i saluti di Azione contro la Fame, per passare il testimone direttamente a Sonia Peronaci, che animerà il divertente showcooking dedicato all’ all’entrée della serata: un flan di parmigiano che farà poi da apripista al menù, che prosegue con una lasagnetta di verdure e uno “Special Benedict New York“: uovo in camicia, servito su manzo piemontese battuto al coltello e cialda di pane casereccio. Prima dei dessert ci sarà invece l’occasione di conoscere uno dei progetti di Azione contro la Fame ad Antananarivo, Madagascar, grazie alla bella testimonianza video dell’attore Ettore Bassi in visita al progetto, dove si racconta anche la ricetta del piatto malgascio a base di uovo che i nutrizionisti esperti di Azione contro la Fame propongono alle mamme dei bambini malnutriti, perchè pasto completo, di facile preparazione e a basso costo. Di nuovo sarà il turno di Sonia, che, sempre affamata di scoprire nuovi sapori e profumi, inspirerà quindi il primo dei dolci della serata con una rivisitazione della ricetta malgascia: il banana bread. Seguirà un nostrano tiramisù della casa.La donazione richiesta per la serata è di €50 a persona e il ricavato sarà devoluto ai progetti contro la malnutrizione infantile di Azione contro la Fame che, oltre a salvare la vita di minori malnutriti, assicurano alle famiglie acqua potabile, cibo, cure, formazione e consentono a intere comunità di vivere libere dalla fame.Prenotazioni su Eventbrite: https://tinyurl.com/y6kp63w9

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