MILANO: ARRIVA IL JAPAN FESTIVAL PER CELEBRARE LA CULTURA DEL SOL LEVANTE

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Milano, 30 settembre 2018. Il weekend che va dal 5 all’8 ottobre vedrà protagonista la Fabbrica del Vapore di Via Procaccini 4 di un evento davvero interessante e particolare. Stiamo parlando del Japan Festival che per quattro giornate porta la cultura giapponese nella città di Milano.

Ad organizzare il Japan Festival l’associazione culturale no-profit “La Via del Sakè”, gia nota al grande pubblico per aver promosso negli anni addietro il Milano Sake Festival: “Dal 2014 per quatto anni abbiamo organizzato il Milano Sake Festival, grazie al vostro sostegno e alla vostra partecipazione” – fanno sapere in una nota – “Da quest’anno abbiamo deciso di fare un grande balzo in avanti e trasformare un piccolo festival di successo dedicato al sake in un grande appuntamento dedicato al Giappone! Sake ce ne sarà quanto e più di prima, ma “accompagnato” da sushi, wagyu, ramen e anche corsi, laboratori, manga, arti marziali, automobili, robot e personaggi animati”.

Il Japan Festival punta a celebrare la cultura del Giappone attraverso il suo cibo, la creatività, la musica, il divertimento. La Fabbrica del Vapore si prepara a celebrare quattro giorni di manifestazione dove sarà possibile trovare laboratori, spettacoli, manga, dimostrazioni di arti marziali, workshop, degustazioni con un’area dedicata al food giapponese.

Tutte e quattro le giornate della manifestazione sono a ingresso gratuito, previa iscrizione all’associazione culturale no-profit La Via del Saké, che organizza l’evento assieme a Kathay. Nel corso delle giornate aperte al pubblico sarà possibile partecipare a lezioni per adulti e bambini di arti marziali, corsi di lingua e calligrafia giapponese, sessioni di vestizione del kimono, laboratori di origami e di disegno manga, oltre che corsi di cucina tipica. Sarà ovviamente possibile mangiare grazie ad alcuni dei ristoranti giapponesi più amati della città, dalla Gastronomia Yamamoto a Maido, passando per Zazà Ramen. Per finire, all’interno del market del Japan Festival sarà possibile fare shopping curiosando fra le bancarelle di prodotti tipici giapponesi.

I main partner del Japan Festival sono: LEXUS che porterà il suo mondo di design e tecnologia e ASAHI, la grande birra giapponese. A prendersi cura di grandi e piccoli penseranno NINTENDO con le sue gaming station, TAMIYA con i modellini e l’Accademia dei Manga, oltre a Hello Kitty, felice di incontrare i suoi piccoli e grandi fans. Il cibo giapponese sarà fornito dai più grandi nomi della cucina nipponica: Ajinomoto, Yamasa, Mizkan, S&B, Kewpie e dal ghiaccio più amato dai barman di tutto il mondo: Hoshizaki. Media Partner dell’evento l’agenzia di informazione AGI e il web magazine specializzato OHAYO. Il Japan Festival conta inoltre sul patrocinio di importanti partner istituzionali come il Comune di Milano, la Camera di Commercio, il Consolato Giapponese e La Fabbrica del Vapore.

PROGRAMMA (al momento provvisorio)

Il Japan Festival aprirà al pubblico Venerdì 5 ottobre alle ore 17:00 con un’interessante conferenza dal titolo “Giappone, dove il futuro è già presente” a cui seguirà la cerimonia di inaugurazione e dj set fino alla 24.00.

Sabato 6 e domenica 7 ottobre dalle 10.00 alle 24.00, oltre alla tradizionale area dedicata al sake con banco d’assaggio e corsi, il Japan Festival offrirà al pubblico un’intera area dedicata al food con i migliori ristoranti giapponesi di Milano e un’area market dove sarà possibile acquistate prodotti tipici. Nella grande hall centrale si svolgeranno tutte le attività di intrattenimento e di formazione.

Nella giornata di lunedì 8 ottobre (ore 10.00-18.00) saranno organizzati corsi per tutti e seminari dedicati ai professionisti del settore con corsi professionali sugli abbinamenti, le tipologie e le tecniche produttive del sake, Shochu e Whiskey giapponese, di conversazione e introduzione alla lingua giapponese e di conoscenza del tè. 

Ricordiamo che l’ingresso al Japan Festival è libero previa iscrizione gratuita all’associazione. Per accedere alle aree del Festival il pubblico adulto dovrà acquistare al primo ingresso i sakecoin (unica forma di pagamento accettata al Japan Festival), per un valore di 10€, spendibili per consumazioni, acquisti di prodotti o corsi nell’arco dei quattro giorni a piacimento.

INFORMAZIONI

Japan Festival 5-8 OTTOBRE

Fabbrica del Vapore

Via G.C. Procaccini 4 

20154 Milano 

(MM2 Garibaldi oppure MM5 – Cenisio | MM5 – Monumentale)


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