Livorno, chiuso un bar pasticceria per carenze igienico-sanitarie e multa di 3 mila euro.

Nell’ambito della campagna sulla sicurezza degli alimenti, il NAS di Livorno ha effettuato diverse ispezioni nei locali di Livorno.

Durante un controllo presso un bar-pasticceria, i militari hanno rilevato precari livelli igienico-sanitari: il locale presentava sporco pregresso, rimanenze di precedenti lavorazioni non rimosse, tracce organiche di sporco sul pavimento e sotto le attrezzature.

A causa delle gravi condizioni igieniche, è stato richiesto l’intervento dell’USL, che ha disposto l’immediata sospensione dell’attività fino alla risoluzione delle criticità riscontrate.

Il titolare, un 25enne di origini asiatiche, è stato sanzionato per 3 mila euro e le autorità competenti sono state informate, come previsto dalla normativa vigente.

I controlli dei Carabinieri proseguiranno su tutto il territorio provinciale per garantire la sicurezza alimentare.